Pollo a la cacerola con vino blanco

Tiempo.  45´
Dificultad: Moderada
Tipo: Pollo
Ocasión: Almuerzo / Cena
Ingrediente: Cubo de Gallina Knorr
Porciones: 5 comensales
 
Ingredientes:
 
Pollo 1 unidad en presas
Cebolla 1 unidad picada
Ajo 1 diente picado
Morrón verde 2 unidades picadas
Zanahoria 2 unidades en rueditas
Arvejas cocidas ½  taza
Vino blanco 2 vasos
Cubo de gallina Knorr con verduras y especias 2 unidades
Agua 600 cc
Papas 500 gr en cubos
Aceite c/n
Pimienta c/n
 
 
Procedimiento:
 
1. En una cacerola con aceite dorar las presas de pollo.
2. Incorporar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
3. Agregar el vino blanco, el agua y los cubos de gallina Knorr con verduras y especias. Cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que resulte todo bien cocido. Condimentar.
4. Sumar las arvejas y servir en plato hondo, a  disfrutar!
 
 
 

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