El Real incursiona en el mundo de las tapas

 
El Real Bar Cocina a la minuta presenta su nueva carta “De Tapas y Cocteles” para la temporada 2016.
 
En estos últimos años las tapas están tomando relevancia en la gastronomía mundial. Manteniendo el concepto de comer sabroso en porciones combinadas con una bebida, el espacio gastronómico rosarino El Real incorporó una nueva carta De Tapas y Cocteles, con un formato más dinámico.
 
De acuerdo a las preferencias en Rosario, El Real eligió una serie de tapas variadas que se presentarán en porciones no pequeñas, para acompañar cocteleles clásicos como Kirch Royal, Bellini de duraznos, Sidra fresca con manzanas en dados o una buena copa de vino.
 
El Real mantendrá en su carta las minutas que lo identifican, como la tortilla a la española, la provoleta rellena, el brochet de lomo y cerdo, las albondiguitas de cordero, los sandwiches al estilo gourmet, los langostinos apanados, los penne al Vodka, las berenjenas con queso de cabra.