Canastitas de atún

 

 

Ingredientes 

1 paquete discos de empanadas de hojaldre x 15 unid de La Salteña

3 cebollas de verdeo

1/2 morrón

2 tomates pelados

2 cucharadas aceite

150 gr atún en lata escurrido

 

 

Instrucciones 

Picar las cebollas de verdeo y cortar el morrón y los tomates en cubos. Saltear en el aceite durante 5 minutos, retirar, añadir el atún y salpimentar.

Armar las canastitas pellizcando cada tapa de masa para lograr contener en cada una de ellas una cucharada del relleno.

Colocar las canastitas sobre una placa enmantecada, rellenar las canastitas y cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°) hasta dorar.

 

Notas 

Se puede reemplazar el atún por sardinas

 

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