Budín de chocolate

 

Sugerencia del usuario Cecilia De Cicco Olveira

 

Ingredientes 

200 gr manteca o margarina

200 gr azúcar impalpable

5 huevos

350 gr harina leudante

1 tableta chocolate

1 ralladura de limón

C/n esencia de vainilla

 

Instrucciones 

Colocar en un bol la manteca a punto pomada. Agregar el azúcar e integrar bien. Una vez integrado intercalar la harina y los huevos. Cuando esté© todo integrado colocarle la esencia de vainilla, la cáscara de limón, y por último el chocolate. Colocar la preparación en un molde cualquiera, previamente enmantecado y enharinado.

Notas 

La manteca tiene que estar bien a punto pomada

 

 

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